14 марта отмечается день рождения простого, но аппетитного блюда – бутерброда. Бутерброд поистине полезное и вкусное изобретение человечества, ещё в средние века люди вместо тарелок использовали большие куски хлеба, на которые клали рыбу, овощи, мясо и другую еду. Название блюда, которое можно смело отнести к фастфуду, пришло в русский язык с немецкого «butter» означает масло, «brod» - хлеб.
Проживающие общего отделения № 1 решили отметить этот праздник. Специалисты по социальной работе рассказали получателям социальных услуг об истории создания бутерброда, о видах и названиях - холодные и горячие, простые и сложные, канапе и сэндвичи. Затем поварята сами приготовили разные виды бутербродов по своим уже знакомым и любимым рецептам. Какое большое разнообразие бутербродов получилось: классические - хлеб с колбасой; самые маленькие – канапе; горячие; со вкусом из детства – кусочек батона со смородиновым вареньем.
Праздник закончился чаепитием с бутербродами и душевными разговорами за столом.
