В филиале учреждения пос. Смиркино прошло занятие кружка «Уютный дом» по теме «Основные виды теста».
Получатели социальных услуг филиала уже неоднократно готовили из разных видов теста. Вот и сегодня на занятии наши проживающие совместно со специалистом по социальной работе решили приготовить – Оладушки с припеком.
Оладьи – блюдо, пользующееся особой любовью. Однако по- настоящему оценить их вкус с ароматной и сочной начинкой из колбасы, сыра, помидор и зеленого лука можно только самостоятельно приготовив их. С каким же интересом и удовольствием взялись поварята за приготовление этого блюда. Облачившись в фартуки, распределив обязанности участники кружка принялись за работу. Кто-то занимался приготовлением теста на основе кефира, кто-то готовил начинку для оладушек, натерев на терке сыр, кубиками порезав колбасу и помидоры, не забыв добавить зеленый лук. Самым ответственным было жарка оладьев на сковородке с добавлением растительного масла.
Оладушки с припеком получилось вкусные и красивые, потому что они их приготовили с большой любовью и главное - своими руками!
