19 декабря получатели социальных услуг совершили экскурсионную поездку в музей «Сырного сомелье» г. Нижний Новгород.
Во время экскурсии участникам рассказали о технологии изготовления разных сортов сыра. Для приготовления сыров, используют только молоко и натуральные закваски. Сыровары создают и обрабатывают каждую головку вручную, с применением высокотехнологичного оборудования и инвентаря. Самая интригующая часть была для нас это участие в мастер-классах по изготовлению сырного мороженого, конфет из бельгийского шоколада в виде символа наступающего года Змейки. После окончания мастер-класса было предложено изготовить ароматное мыло с символами года в подарок для своих близких. Ароматный горячим чаем пили подопечные с угощениями изготовленными своими руками.
Экскурсия завершилась путешествием в сосновом лесу в гостях у Деда Мороза и Снегурочки. Дед Мороз и Снегурочка пригласили принять участие весёлых конкурах, хороводами и конечно пожелания счастливого нового года!
